ルッコラの種

大好きなルッコラ。

休みの日に朝採りをサラダにしていたのですが、この暑さで庭に出るのをサボってる間に花が咲いて種ができちゃいました。

ルッコラにはビタミンC、E、K、βカロチン、カルシウムが豊富で、モロヘイヤと同じくらいの鉄分があるそうですよ。

いつもは苗で買ってくるのですが、大事にして秋になったら種まきをしようと思います♪

 

 

 

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